モットーは「牛にも人にも愛のある農場」

経営主：中村昭和（あきかず）

父から受け継いだ牧場で、肥育の技術を一から開拓したという昭和さん。子牛の頃から自家生産の牧草をお腹いっぱい食べさせるのが、中村牧場のこだわりです。外国産飼料はほとんど使わず、生後６ヶ月以降の牛は１００％自家製の牧草で育てるという徹底ぶり。
「どうせやるなら業界トップに」という大きな志を掲げ、日々牛と向き合っています。