九十九里オーシャンスタービーフ
九十九里の潮風と大地で、
こだわり抜いて育てた
五つ星ビーフ です。
『九十九里オーシャンスタービーフ』は
美しい太平洋に広がる九十九里浜を望む
千葉県・山武地域で生産されるブランド牛です。
潮風と豊かな日光を受けるこの地域で
生産者たちはそれぞれの個性とこだわりを活かしながら、
地域に根ざしたこの土地ならではの牛を、
精魂込めて育てています。
黒毛和牛×ホルスタイン
サシ(脂)と赤身のバランスが良く、しつこさがなくさっぱりと食べられるのが特徴です。焼肉にはもちろん、どんな料理に使っても相性のよいお肉です。
黒毛和牛
芳醇な香りと、和牛ならではの深い味わいが特徴です。すきやき、しゃぶしゃぶなどで食べるのに最適。 大切な人への贈り物や、頑張った自分へのご褒美に、ぜひ。
一口食べたら、元気になる。
笑顔になる。
そんなお肉をつくりたい。
美味しいものを食べて、幸せな気持ちになる、元気になるということは、人間の日々の営みの根幹です。「美味かった!これでまた明日からも頑張れる!」食べた人が、心からそう思ってくれるお肉が作りたい。それが、私たち「九十九里オーシャンスタービーフ」生産者全員が共有している想いです。
幸せと元気を届けるお肉を作るため、それぞれの個性とこだわりを活かしながら、地域に根ざしたこの土地ならではの牛を、精魂込めて育てています。